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Salz, Pfeffer, Petersilie

Start | Salz, Pfeffer, Petersilie | Seite 3

Low Carb Kürbis-Pilz-Eintopf

Herbstlicher Low Carb Kürbis-Pilz-Eintopf mit Spinat und Walnüssen

Passend zum herbstlichen Wetter gibt es heute von mir einen Kürbis-Pilz-Eintopf mit frischen Spinat. Für den Crunch wird das Low Carb Rezept mit Walnüssen verfeinert. Einfach mega lecker, sättigend und auch noch kohlenhydratarm. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur…

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Low Carb Paprika-Curry

Einfach leckeres Low Carb Paprika-Curry ohne Zucker und Stärke

Als ich angefangen habe zu kochen, sollte es eigentlich ein Paprika-Auflauf werden. Als ich fertig war, war es dieses leckere Paprika-Curry. Schon als ich das Hähnchen angebraten habe, hat es mich einfach gepackt und ich habe lieber dieses Pfannengericht gekocht….

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Das Köttbullar ist ein echter Klassiker. Diese Variante ist ohne Mehl und ohne Zucker!

Low Carb Köttbullar (schwedische Hackbällchen) mit Selleriepüree

Neulich waren wir beim IKEA und wie es das Labyrinth so will, kommt man auch immer an der Kantine mit den leckeren Köttbullar vorbei. Mit einem knurrendem Magen sind wir gerade so daran vorbei gekommen. Aber wie es nun mal…

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Low Carb Kohlrabi-Auflauf

Bunter Low Carb Kohlrabi-Auflauf

Dieser Kohlrabi-Auflauf ist mal wieder ein typisches Resteessen. Ich habe das mehr aus Überbleibseln vom Urlaub gekocht. Ich war aber so begeistert vom Geschmack als auch von der Farbe, dass ich das Gericht noch einmal kochen musste. Also habe ich…

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Der Blumenkohlauflauf schmeckt super, ist Keto und glutenfrei!

Leckerer Low Carb Blumenkohlauflauf mit Sahne und Speck

Bei mir gab es kürzlich einen leckeren Blumenkohlauflauf aus einem frischen Blumenkohl. Einfach zubereitet mit einer großartigen Sahne-Soße. Es ist ein einfaches Rezept und zeigt wie einfach die Low-Carb-Küche sein kann. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept…

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Diana Ruchser

Herzlich Willkommen auf meiner Seite, seit über 10 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.
Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag „Über mich“

Über mich
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